Bezvodý sacharín sodný

Bezvodý sacharín sodný je biely kryštalický prášok bez zápachu alebo miernej arómy. Má výraznú sladkú chuť s horkastou chuťou a je ľahko rozpustný vo vode. Jeho sladkosť je asi 500-krát vyššia ako u sacharózy. Bezvodý sacharín sodný má vysokú rozpustnosť vo vode a aj v extrémne zriedených roztokoch má stále silnú sladkú chuť. Zvyčajne obsahuje dve kryštálové vody, ktoré sa ľahko stratia za vzniku bezvodého sacharínu, ktorý sa javí ako biely prášok. Sladkosť bezvodého sacharínu sodného zostáva nezmenená, pričom si zachováva veľmi vysokú úroveň sladkosti. Hlavné použitie bezvodého sacharínu sodného je veľmi rozsiahle, hlavne ako sladidlo. Môže nahradiť sacharózu v odvetviach, ako sú potraviny, nápoje, medicína, krmivá, galvanické pokovovanie atď.

Bezvodý sacharín sodný je chemická látka široko používaná vo viacerých oblastiach. Používa sa najmä ako sladidlo a má aj rôzne iné využitie.

V potravinárskom priemysle je bezvodý sacharín sodný široko používaný ako syntetické sladidlo v studených nápojoch, nápojoch, želé, nanukoch, nakladanej zelenine, konzervách, koláčoch, konzervovanom ovocí, bielkovinovom cukre a iných potravinách. Môže sa tiež použiť v sladkej strave pacientov s cukrovkou na poskytnutie sladkej chuti bez zvýšenia kalórií.

V priemysle elektrolytického pokovovania sa bezvodý sodný sacharín používa hlavne ako zjasňovač v procese pokovovania niklom, čo môže zlepšiť jas a flexibilitu elektrolytického pokovovania niklom. Pridaním malého množstva bezvodého sacharínu sodného možno výrazne zlepšiť účinok galvanizácie a kvalitu povlaku. Táto charakteristika spôsobuje, že bezvodý sodný sacharín má určité potenciálne aplikácie v oblasti galvanického pokovovania, hoci súčasný výskum a aplikácia ešte nie sú rozšírené.

Okrem toho sa bezvodý sodná soľ sacharínu používa aj v každodennom chemickom priemysle, napríklad pri výrobe zubnej pasty, ústnej vody, očných kvapiek a iných produktov, ako aj ako kŕmna prísada do krmiva a sladidiel ošípaných.

• Bezvodý sacharín sodný je biely kryštalický prášok s aromatickým zápachom a sladkosťou 500-krát väčšou ako sacharóza. Pri zahriatí v kyslom prostredí sa jeho sladkosť stratí a môže vytvárať horkú kyselinu ortoaminosulfonylbenzoovú. Bezvodý sacharín sodný sa v ľudskom tele nerozkladá a vylučuje sa močom, preto nemá žiadnu nutričnú hodnotu.
• Bezvodý sodná soľ sacharínu má široké využitie, hlavne ako sladidlo v potravinárskych prísadách a je vhodný pre rôzne procesy výroby potravín. Okrem toho sa používa aj ako zmäkčovadlo na pokovovanie niklom v procesoch galvanického pokovovania, čím je možné získať povlaky s vynikajúcou flexibilitou. V oblasti medicíny môže byť bezvodý sacharín sodný použitý ako činidlo na meranie krvného obehu a penetračné činidlo a ako medziprodukt v organickej syntéze.

Populárne Tagy: bezvodý sacharín sodný, Čína bezvodý sacharín sodný výrobcovia, dodávatelia, továreň