Citrát vápenatý je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C12H10Ca3O14. Je potravinovým posilňovačom vápnika a má lepší absorpčný účinok ako anorganický vápnik. Môže byť použitý na posilnenie rôznych potravín, vrátane dojčenskej výživy, ovocných štiav, mliečnych výrobkov, pevných nápojov, športových nápojov, kravského mlieka, sójového mlieka, zdravotných produktov a cereálnych produktov.
Je široko používaný v mnohých oblastiach, ako napríklad:
Potravinársky priemysel: Citrát vápenatý, ako prostriedok na obohatenie vápnika, je široko používaný v rôznych potravinách, vrátane dojčenskej výživy, ovocných štiav, mliečnych výrobkov, pevných nápojov, športových nápojov, mlieka, sójových mliečnych výrobkov, obilnín atď. zvyšujú nutričnú hodnotu potravín, ale pôsobia aj ako konzervant a stabilizátor, predlžujú trvanlivosť potravín a zachovávajú ich čerstvosť a farbu.
Vo farmaceutickej oblasti sa tablety s citrátom vápenatým používajú hlavne na doplnenie vápnika, podporu zdravia kostí, antikoaguláciu a urýchlenie rozkladu laktátu. Je vhodný na prevenciu a liečbu ochorení, ako je nedostatok vápnika, hypertenzia, infarkt myokardu a pod., a mal by sa užívať pod vedením lekára. Absorpčný účinok citrátu vápenatého je lepší ako niektorého anorganického vápnika, preto sa široko používa pri suplementácii a regulácii vápnika.
V oblasti poľnohospodárstva: Hoci aplikácia citrátu vápenatého v poľnohospodárstve nie je taká rozšírená ako vo farmaceutickom a potravinárskom priemysle, stále má určitý potenciál. Citrát vápenatý môže regulovať kyslosť a zásaditosť pôdy, zlepšiť štruktúru pôdy, zvýšiť schopnosť zadržiavania vody a hnojív v pôde a podporovať rast a vývoj koreňov rastlín.
|
|
|
|
|
|
FunkciaCitrát vápenatý:
- Vysoká rýchlosť absorpcie a nízke podráždenie gastrointestinálneho traktu: Citrát vápenatý je známy svojou vysokou mierou absorpcie, ktorá môže dosiahnuť takmer 80 %, čo je oveľa viac ako u iných typov doplnkov vápnika, ako je napríklad uhličitan vápenatý. Vďaka svojim vlastnostiam rozpustným vo vode môže byť ľudským telom absorbovaný bez pomoci žalúdočnej kyseliny, čo vedie k menšej stimulácii gastrointestinálneho traktu, a preto je obzvlášť vhodný pre ľudí s gastrointestinálnou dysfunkciou alebo nedostatočnou žalúdočnou kyselinou.
- Bezpečnosť: Citrát vápenatý je vynikajúca potravinová prísada a posilňovač živín, ktorý možno pridať a použiť pri výrobe mnohých potravín, dodáva telu energiu a podporuje rast a vývoj.
- Ľahká absorpcia: Citrát vápenatý nemá stimulačný účinok na gastrointestinálny trakt a môže byť priamo absorbovaný ľudským telom bez toho, aby bol neutralizovaný žalúdočnou kyselinou, s vysokou mierou absorpcie. Jeho rozpustnosť je lepšia ako u iných vápenatých biomateriálov, ako je fosforečnan vápenatý a síran vápenatý, a môže účinne a hladko uvoľňovať vápenaté ióny počas procesu degradácie.
- Výživné: Kyselina citrónová v produkte prechádza cyklom trikarboxylových kyselín, v konečnom dôsledku vytvára oxid uhličitý a vodu na výrobu ATP, dodáva telu energiu a podporuje rast a vývoj.
- Široká škála zdrojov: Prírodné zdroje vápnika s vysokým obsahom vápnika, ako sú vaječné škrupiny a škrupiny, sa dajú použiť na výrobu citrátu vápenatého, ktorý nielen chráni životné prostredie, ale dosahuje aj veľký úžitok zo zdrojov.
- Funkcionalizácia: V krmivárskom priemysle je citrát vápenatý nielen kvalitným prípravkom vápnika, ale v prostredí žalúdka sa rozkladá na kyselinu citrónovú, ktorá dokáže znížiť pH gastrointestinálneho traktu a aktivovať pepsinogén.
- Dobrá chuť: Citrát vápenatý má kyslú a sladkú chuť, ako keď jete cukríky s citrónovou príchuťou, vhodný ako doplnok vápnika.
|
|
|
ŠpecifikáciaCitrát vápenatý:
|
TEM |
ŠTANDARDNÝ |
|
VZHĽAD |
Biely kryštalický prášok |
|
STANOVENIE |
97.5~100.5 % |
|
STRATA SUŠENÍM |
10.0~14.0 % |
|
fluorid |
Menej ako alebo rovné 30 mg/kg |
|
Arzén |
Menej ako alebo rovné 3.{1}} mg/kg |
|
Olovo |
Menej ako alebo rovné 2.0 mg/kg |
VýrobaCitrát vápenatý:
|
|
|
Populárne Tagy: prášok citrátu vápenatého, Čína výrobcovia prášku citrátu vápenatého, dodávatelia, továreň, umelé sladidlo pre holičstvá, umelé sladidlo pre kozmetické aplikácie, Umelé sladidlo pre dovoz, zdravé sladidlo, práškové sladidlo, oslavovanie










