Citrát sodný prášok

Tiež známy ako citrát trisodný, je to sodná soľ organickej kyseliny. Vzhľad sú biele až bezfarebné kryštály, s chladnou slanou chuťou a stabilné na vzduchu. Chemický vzorec je C6H5Na3O7, rozpustný vo vode, ale nerozpustný v etanole. Vodný roztok má miernu alkalitu a bežne sa používa ako pufrovacie činidlo, chelatačné činidlo, bakteriálne kultivačné médium. Používa sa v medicíne ako diuretikum, expektorans, antikoagulans a v potravinárstve, nápojoch, galvanickom pokovovaní, fotografii a iných oblastiach. Je to jeden zo základných liekov používaných v biologických experimentoch.

Citrát sodný sa používa hlavne ako potravinárska prídavná látka s najvyšším dopytom a môže sa použiť aj ako korenie, expanzné činidlo, stabilizátor, pufrovacie činidlo a emulgátor; Okrem toho sa citrát sodný môže použiť v kombinácii s kyselinou citrónovou ako ochucovadlo, želírovacie činidlo a výživový doplnok pre rôzne pečivo, studené nápoje, džúsy, nápoje, studené nápoje, mliečne výrobky a džemy.

Vo farmaceutickom priemysle môžu citrátové ióny v citráte sodnom reagovať s iónmi vápnika za vzniku rozpustných komplexov, vďaka čomu je vhodný ako činidlo na transfúziu krvi a antikoagulant na spracovanie a skladovanie krvných produktov.

Citrát sodný má vynikajúce chelatačné vlastnosti, a preto má dobré využitie v priemysle galvanizácie. Uplatňuje sa aj pri výrobe nanomateriálov a keramickom priemysle pre technológiu brúsenia a bielenia.

Citrát sodný môže nielen zlepšiť čistiaci účinok, ale aj znížiť znečistenie životného prostredia. Špeciálny čistiaci prostriedok citrát sodný nie je korozívny, takže niektoré presné nástroje možno čistiť aj týmto špeciálnym čistiacim prostriedkom.

1.Vzhľadom na to, že suroviny na prípravu citrátu sodného pochádzajú prevažne z obilia, je absolútne bezpečný a spoľahlivý a nepoškodzuje ľudské zdravie. Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo a Svetová zdravotnícka organizácia nestanovujú žiadne obmedzenia na jeho denný príjem a možno ho považovať za netoxický.

2. Citran sodný má dobrú reguláciu pH a tlmiace vlastnosti. Citrát sodný je slabá kyslá silná zásaditá soľ, ktorá môže tvoriť silné pH pufrovacie činidlo s kyselinou citrónovou. Preto má dôležité aplikácie v situáciách, keď zmeny pH nie sú vhodné pre veľké rozsahy. Okrem toho má citrát sodný tiež vynikajúce retardačné a stabilizačné vlastnosti.

Populárne Tagy: prášok citrátu sodného, ​​Čína výrobcovia prášku citrátu sodného, ​​dodávatelia, továreň, umelé sladidlo pre kozmetické aplikácie, umelé sladidlo pre elektronický obchod, nákladovo efektívne sladidlo, zdravé sladidlo, sladidlo z prírodného chuti, oslavovanie