Súčasný stav používania sacharínu

Hoci rozsah a maximálne využitie sacharínu boli v Číne jasne definované, prípady prekročenia rozsahu a limitu nie sú ojedinelé. 14. júna 2015 bolo oznámené, že „čierna dielňa Shijiazhuang nelegálne pridala cyklamát sodný do Mantou“. Začiatkom roku 2014 bolo oznámené, že "Okresný súd Shenzhen Longgang nedávno odsúdil prípad výroby a predaja potravín, ktoré nespĺňali bezpečnostné normy. Li, šéf obchodu s rezancami s čiernym srdcom, ktorý do Mantou pridal cyklamát sodný, bol odsúdený na osem mesiacov väzenia Prieskum o používaní sladidiel v mliečnych nápojoch predávaných deťmi v meste Handan v roku 2015 ukázal, že miera odhalenia sladidiel bola 118,5 % a miera nadmerného používania sladidiel bola 16,7 %. kombinácia bola 22,2 % a miera nadmerného používania bola 16,7 %. Výsledky ukázali, že sladidlá v mliečnych nápojoch predávaných deťmi v meste Handan boli široko používané a situácia nadmerného a nadmerného používania bola znepokojujúca.
Niektorí vedci vykonali náhodnú kontrolu odberu vzoriek na Baijiu cirkulujúcom na trhu v roku 2017, aby pochopili stav kvality a bezpečnosti Baijiu. Celkovo sa odobrali vzorky z 509 šarží, najmä pre cyklamát sodný. Spomedzi 509 vzoriek Baijiu bolo 27 šarží nekvalifikovaných, vrátane 12 šarží cyklamátu sodného. Vo výsledkoch testovania a analýzy sladidiel v 8 druhoch komerčne dostupných potravín v provincii Shaanxi v roku 2017 sa zistilo, že maximálna detekčná hodnota sacharínu v stravovacích potravinách bola 4,6-násobok národného štandardného limitu a pridanie kyseliny sorbovej a sacharínu v 8 druhoch komerčne dostupných potravín bol bežný.
V júni 2018 Consumer Reports zostavili výsledky kontroly kvality octu od začiatku roka 2014 do júna 2018, ako oznámili národné a provinčné regulačné orgány pre potraviny a liečivá. Výsledky odberu vzoriek ukázali, že sa odobrali vzorky 9617 šarží octu s mierou úspešnosti 97,2 %. Hlavnými dôvodmi nesúladu sú nízka celková kyslosť a nezákonné používanie sacharínu.
Hlavnou prekážkou exportu príbuzných potravín u nás je nadmerná hladina sacharínu. Od januára 2003 Japonsko zaviedlo kontrolu objednávky sacharínu na všetky druhy potravín dovážaných do Japonska, pričom sa vyžaduje, aby všetky vzorky potravín neobsahovali sacharín. Preto Všeobecný úrad pre dohľad nad kvalitou, inšpekciu a karanténu Číny vydal naliehavé oznámenie o zákaze pridávania sacharínu do produktov vyrábaných a vyvážaných do Japonska. Napriek tomu boli moje produkty vyvážané do Japonska opakovane testované na sacharín. V roku 2009 oddelenie kontroly dovozu a vývozu Tianjin odhalilo dávku želé vyvezenej do Japonska s obsahom sacharínu, ktorý bol vrátený alebo zničený na mieste, čo podniku spôsobilo značné straty. V júli 2016 Wenzhou Entry Exit Inspection and Quarantine Bureau zistil, že do šarže dovezeného španielskeho vína bolo zakázané pridávať sacharín, ktorý bol tiež odmietnutý z krajiny.